Il colore del miele non trattato ha origine dalla varietà botanica utilizzata dalle api: per tale ragione la sua colorazione permette di identificare commercialmente la tipologia monofluoreale di origine.
Il colore del miele inoltre tende a scurire con l'invecchiamento a cambia a seconda del metodo di conservazione o di produzione utilizzato dagli apicoltori. (ad esempio: l'uso di vecchie arnie, il contatto con metalli, la temperatura di conservazione, l'esposizione alla luce, ecc ...).
Le classi di colore sono espresse in millimetri (mm) della scala Pfund, comparati ad una scala analitica standard di riferimento graduata sulla glicerina.
Dettagli Fotometro :
- Parametro: Colore del miele
- Scala: da 0 a 150 mm Pfund
- Risol.: 1 mm Pfund
- Precisione: ±2 mm Pfund @ 80 mm Pfund
- Metodo: Misura diretta
- Alimentazione: 1 x 9V; spegnimento automatico dopo 10 minuti di inattività
- Condizioni di utilizzo: da 0 a 50 °C; U.R. max 95% senza condensa
- Dimensioni e peso: 192 x 102 x 67 mm; 290 g
- Sensore luminoso: 2 fotocellule al silicio con filtro di interferenza a banda stretta a 420 nm e 525 nm
- Sorgente luminosa: lampada al tungsteno
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