Cella frigorifera per lo stoccaggio della materia prima per la traformazione.
Ideale per gestire il picco della maturazione della frutta e/o della verdura, differendo nel tempo la trasformazione
evitando carichi pesanti della lavorazione.
Di facile montaggio ed installazione: la cella viene spedita con pareti smontate pronte per l'assemblaggio.
Il montaggio della cella è molto semplice, una persona esperta impiega meno di 20 minuti, una totalmente inesperta non più di un'ora.